简饭店的吉塔尼咖啡馆

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如果你想知道简酒店吉塔尼咖啡馆的最好的事情,你看着它。这是一个非常迷人的空间;大,明亮,艾里。墙上甚至还有一只鳄鱼。

当克雷格的叔叔克里斯,莉兹阿姨和凯蒂表妹几个星期前来过纽约,他们想带我们出去吃早午餐。当时,188bet金宝搏网球我手里拿着一份《纽约杂志》的《纽约精华》,属于“最佳早午餐”他们选择吉塔内咖啡馆是为了“一种感觉从左岸空运到古巴的氛围”。

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Perbacco,斯卡皮塔,&污垢糖果

不知怎么的,在过去的两周里,我在三家新的和相关的纽约餐馆吃过饭。而不是键入三个独立的餐厅帖子,我决定做一个视频总结所有三顿饭。我想我唯一搞错的是斯卡皮塔意大利面和番茄酱的价格;这是24美元,不是26美元。

相关链接

佩巴科

斯卡皮塔

下面是对Dirt Candy公司阿曼达·科恩的采访

默卡托55

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在最近的一次聚会上,我在和阿曼达聊天关于我与纽约餐饮界的联系是多么的疏远;我很少知道什么是新的,不是什么,什么值得吃,什么值得避免。吃东西的那帮人是怎么知道的?那么,成群结队的精明的纽约食客是如何知道每周去哪里用餐的呢?而且,想想看,如果我想去一个新的、热门的、相关的地方,我该去哪里?

“梅尔卡托55,”她回答说,很简单。“这是马库斯的在肉类包装区新开的非洲餐厅,这将是一件大事。”

弗兰克·布鲁尼今天在《纽约时报》的文章中证实了这一点最新的餐厅仍然反映出繁荣的时代188bet金宝搏网球。布鲁尼写道:“但无论是阿杜尔还是巴尔·布鲁德,都不如马库斯·萨缪尔森正在进行的实验勇敢。先生。Samuelsson以他在阿奎维特的斯堪的纳维亚烹饪闻名,相信他能使泛非美食具有足够的吸引力,能在55号梅尔卡托餐厅占据150个座位,它在肉类加工区的亚洲和地中海巨型动物之间争夺关注和好感。

我是Aquavit的超级粉丝在这里),我总是乐于尝试一种新的烹饪方法,和我一起过生日的朋友劳伦今晚想带我出去庆祝一下。所以我说,非常满意地说:“Merkato 55。这就是问题所在。”

“听起来不错,”她说。“7点在那儿见。”

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纽约最保守的秘密(德尔波斯托埃诺特卡)

人,食品博客的存在是有原因的。几个月前Ed Levine告诉过你们“没人知道的最好的意大利餐厅”。他给了你号码和巨大的动力让你打电话:名厨,安静的房间,41美元的品尝菜单。那为什么周五,当黛安娜提出带我出去玩作为迟到的生日礼物时,我打了那个电话,我们能在周五晚上9:30订到桌位吗?我们到那儿的时候,酒吧里几乎空无一人,伊诺特卡几乎没有人说话,这是怎么回事?为什么在卢柏排队的人,他们在巴博大声要求预订,在德尔波斯托敲开大门?

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不,不是我的一半那么贵放在去年;酒吧旁边的区域。因为,我的朋友,是一个不应该再保密的秘密。41美元,你可以在原始环境中享用四道马里奥·巴塔利美食。不相信我吗?点击之前。

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毕业宴会,最后一句:谁能吃到这些时髦的亚洲融合食品?Buddakan !

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谁为你在我的网站上看到的丰盛大餐负责?不,我并不是说在经济上:在经济上,我们的美食生计要归功于我父亲,他每天在马尔盖特的办公室里苦干近10个小时,这样我们就能吃到美味的布奇和小福尔斯(petit fores)小吃。不,我提出的问题是,拉斯普金是谁,在他耳边低语着餐馆的建议:谁是我们奢侈的出游到这个城市最好的背后的动力?控方已经把范围缩小到两个嫌疑人:我和我母亲。

哦,当然,怪我。我是显而易见的选择。食品网站的我,摄影师为全世界记录每一门课程。当然,有人会厚颜无耻地把自己的整顿饭都拍下来本身有勇气让他父亲吃上昂贵的四星级饭菜,即使他可怜的父亲只想要一块牛排和一个土豆。

然而,我辩称(我为一个客户愚弄了一个人),这种证据纯粹是间接的。是的,大家都知道我会回答这样一个问题:“我们到纽约后应该在哪里吃饭?”四星级建议,但我不是驱动汽车的汽油。这些汽油就是我的母亲:她用一种真诚的渴望来为我们的家庭提供世界上最好的东西,为我们的盛宴提供燃料。她喜欢激动人心的一切,新的,的女人,优雅,特别是时尚。

如果我从未出生,如果我从来没有在那里表达过我对所有食物的兴趣,妈妈还是会拖着爸爸去最热的地方,他们能负担得起的最时髦的餐馆。(如果我不出生,他们会负担得更多!)这几天,在纽约,如果你在同一句话中咕哝着“热”、“时髦”和“餐馆”,那么几乎立刻就会得到“Buddakan”的回应。上周,我父母在纽约的最后一晚。

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波斯托邮报

马里奥·巴塔利的粉丝和情人,他的节目,食谱和烹饪,我带着悲伤的消息来找你:弗兰克·布鲁尼(Frank Bruni)为马里奥的新餐厅写了一篇热情洋溢的三星级评论,▽Posto餐馆,就在上周的纽约时报上。188bet金宝搏网球我在这里勇敢地宣布德尔·波斯托不值得三颗星,甚至两个都没有:我们昨晚在那里的经历充其量是微乎其微的。我来这里是要用第一手资料作报告,图片,轶事,甚至视频!——从一顿被遗忘的大餐中。我可能没有纽约时报美食评论家的影响力,188bet金宝搏网球但我有一个一流的美食博客作家的耐力和勇气。专业摄影师会拍这样的照片吗?

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我的案子告一段落。

现在让我们研究一下上面的照片,所以我可以做准备。我们在第十大街,离寒冷的哈德逊河只有几英尺远。我们在肉类加工区的北部和切尔西市区的南部。我们站的对面是森本,另一家餐厅asaurus在美食媒体上大张旗鼓。注意连接这两座桥的桥梁:我和我哥哥想象着牛在被宰杀之前被牵过这些桥,尽管我们没有证据表明这些建筑在他们以前的生活中被用来屠宰牛。如果是的话,我们可以称之为其中一座桥,在威尼斯叹息桥之后,穆斯之桥。否则,我们怀疑,这些桥梁现在被用来在餐厅之间来回运送金钱,进入那些快乐的人的房间,他们嘲笑着高级食客的愚蠢行为,谁会像我们一样花30美元买一份甜点。但我们有点超前了。

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可怕的,豪华的,运动,香料市场的姜味午餐,婴儿

我喜欢操纵父母。最初,我们打算去住宅区的Fresco's吃午饭。“也许我们会再见到凯蒂·库里克,”爸爸急切地说。因为我知道名人很有吸引力,因为我对我们最后一次去弗雷斯科的旅行印象不太好,我说:“你会在香料市场看到两次名人。”这是纽约最热的地方。

这不是真的谎言。香料市场是目前纽约最热门的市场之一。然而,大部分的“热”发生在晚上,不吃午饭。而且现在是劳动节周末,所以大多数大人物都出城了。但是,另一方面,这样我们就可以订到下午1点的位子。我们在那之前出现了一会儿,然后在肉类加工区转悠。我想我的父母很喜欢这一点——从他们的时髦(*=count up all the spice girl references in this review and win a free spice girls cd retrieval from your cd collection.免费)限制在住宅区。

于是我们小心翼翼地走到13号和9号街角那间棕白相间的露天咖啡馆。

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现在你可能还记得阿曼达·赫瑟(Amanda Hesser)送给香料市场3颗星(Spice Market 3 stars)的时候,周围一片可怕的喧哗声。后来,有人透露她和主厨是朋友。我来告诉你,吃完,如果我是法官和陪审团的话,我会立刻为阿曼达开脱:香料市场的食物太棒了,配得上三颗星。

首先,这里有“龙虾卷”——一种类似寿司的混合物,以龙虾和烈性蛋黄酱为特色:

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然后我们带上了薯条和莎莎酱——这真是一种运动型的番茄果冻,有点刺激:

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薯条真的很棒。熟悉,是的,但是比你在Chili餐厅找到的泡沫塑料更新鲜更美味。当你嘴里含着“高贵”的字眼时,它们就碎了。

接下来是越南蘑菇春卷:

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也很好吃。这就好像让·乔治(老板/厨师)把亚洲街头的食物拿去给它一个优雅的旋转。你说什么?这就是问题的关键?好抱歉,别太孩子气了。

[注:这款辣妹组合的游戏越来越让人恼火,亚当。你不能用其他流行的所有女性乐队来代替辣妹乐队吗?考虑。)

我妈妈很想吃沙拉,于是我们点了牛油果沙拉,上面放了萝卜、芥末和洋葱天妇罗。

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上面的微绿色手镯给它增添了一抹亮色。

现在轮到主菜了,GOGOs。

虾和辣番茄酱面条:

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虾很好吃,面条很无聊,酱汁很辣。(我的嘴着火了)。这是我最不喜欢吃的菜。一顿美餐中唯一的空洞。

(好吧,我不干了。

带香菜酸橙配料的牛排(我把这些菜弄错了,因为我没有菜单和笔记)是一道完美的融合菜:

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(菜单上最贵的菜)蒸龙虾有点令人失望。但龙虾能有多令人失望呢?

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现在,我去了趟洗手间,沉浸在美学之中:(不好意思,照片拍得不好)

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有点像亚洲的一个非常经典的伊普科特版本。事实上,这真是一个非常美丽的空间。增加了很多经验。

最后,有甜点。服务员把我从未喝过的越南咖啡卖给我:

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浓缩咖啡加甜炼乳。很甜,这正是我的拿手好戏。

至于甜点,我选择了我读过最多的一个:泰国珠宝。

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当到达时,我爸爸让我笑了,他说:“它看起来像唾液。谁想吃这个?”

他说得很有道理,但最后我还是想吃那个。很多。这是一种牛奶泡沫,有各种奇怪的纹理水果和木薯混合在椰子刨冰的顶部。下一张照片很难看,但它让您了解了在表面下还残留着什么:

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总之,在香料市场吃顿饭,让你的生活变得更加有趣。这是你想要的你真的真的想要的…