如何制作300个锁

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如果你在过去的几周里拥抱过我,你很有可能闻到洋葱和土豆的味道,偷偷地对自己说:“他闻起来像个犹太奶奶。”那是因为,从12月初开始,我已经变成了一个单人厕所工厂。它从我读到金·塞弗森的这篇文章所有的事情都是在前面做闭锁。显然地,它们冻结得很好。然后我读类似的一餐大约为一个厕所聚会做400个厕所。战略是一样的:让他们走在前面,冷冻它们,然后在上菜前烤20分钟。这就是为什么我在光明节的第一个晚上邀请朋友们来参加一个厕所聚会,并做了300个厕所在所说的厕所聚会上。

只有一个工具你绝对需要这样做,这个工具是一个食品处理器与光栅盘。悲哀地,我的食品加工机的光栅盘不见了,所以我出去买了一个99美元的食品加工机,这是我做过的最好的决定。看这家伙磨碎土豆有多完美:

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另一个非常有用的工具是Y形削皮机。这把土豆皮剥得太快了,主要是因为形状;它几乎让我希望我在军队里,所以我剥土豆的速度比别人都快。这可能是我唯一能做得比军队里任何人都快的事情(除了逃离危险)。

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否则,我的厕所很大程度上依赖史密斯厨房的食谱.它提供了一个完美的比例:一个土豆,一个小洋葱(我用了半个大洋葱)。到1个鸡蛋,1茶匙盐,1/4茶匙胡椒粉,四分之一杯面粉(我用的是松饼粉)。我所要做的就是把它乘以5,这样我就可以一次吃5个土豆。188bet金宝搏网球我在超市里用手推车抬了很多眉毛:

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这就是它的工作原理。第一,我会切洋葱,剥皮,因为它们不像土豆剥皮那样褐色。然后我把五个鸡蛋打成一个碗,加5茶匙盐,还有许多胡椒粉,用叉子把它们打在一起。然后,我把土豆剥皮,然后用磨盘把它们压进食品加工机;我也会对洋葱的一半做同样的事,让我为洋葱汁哭泣。但没有什么能让我像下一步那样崩溃;我会把所有的碎片都倒进一条干净的毛巾里,放在水槽里的滤器上。

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然后我把所有的液体都拧干。吨出来了;大部分是洋葱汁。再一次,我哭得比我第一次在中学看到“西区故事”时更厉害(令人惊讶188bet金宝搏网球的是,最让我窒息的是安妮塔去告诉喷气机,玛丽亚会在汽车站和托尼见面;只有他们跳舞强奸了她。还是让我心烦意乱。)一旦变干,我把土豆洋葱丝和鸡蛋混合在一起,加了松饼饭,用手把它们很好地混合在一起——挤压,使它们融合在一起——然后,在三个平底锅里,我加热了很多油。这是我和史密顿的食谱不同的地方;她建议喝几汤匙油。因为这是光明节,这都是关于石油的奇迹,我把油粘上了。我对此毫不后悔,因为烤饼脆得很漂亮:

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开始的时候,我做了更大的锁,但随着时间的推188bet金宝搏网球移,我把它们做得越来越小(在把它们放进热油里之前,先用手把它们卷起来,然后用勺子把它们弄平)。在我吃了一批价值五个土豆之后,我先让他们在饼干纸上冷却,然后用架子把他们分开,放进冰箱。这是冷冻饼的样子:

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我一遍又一遍地重复这个过程直到上周六,当我到达300(好的,296)。只是为了确保冷冻饼味道好,我把烤箱加热到400度,把一些放在一张纸上煮20分钟——正如这些文章所建议的那样,把它们翻到一半。你知道吗?他们真的和刚从锅里出来时一样好;也许是因为所有的油脂都会使它们变脆。

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这些是一些很好的烙铁,明天晚上我还有几百个。这是洛杉矶,我担心每个人都会咬一口,把它吐到他们的餐巾纸上,然后从烧瓶里拿几大口甘蓝汁。但至少,晚上结束的时候,我会有很多的烙铁作为聚会的礼物。不管剩下什么,我会在以后的宴会上做开胃菜,也许上面是一些奶油脆饼和鲑鱼鱼子。

至于我的气味,这可能是宣布推出我的新香水布比的好时机。188bet金宝搏网球或者口号是:“买一些会让你丧命吗?”

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